MUNSTER

$14.00

La Faim de Loup

UNITÉ

---------------

Le massif vosgien est merveilleux. C'est dans ce cadre naturel préservé que sont fabriqués les Munsters AOP. Le Munster est un fromage à croûte lavée qui possède une texture crémeuse et une pâte ivoire parsemée de petites ouvertures. Il est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et il possède cet arôme si caractéristique des Munsters. SAVEUR: Il dévoile des parfums subtils accompagné de notes florales et beurrées. Il possède une saveur prononcée avec un final en douceur. COMMENT LE DÉGUSTEZ: Dégustez-le tout simplement sur un plateau avec des poires, accompagné d'un vin blanc d'Alsace.

 

France: Vache
-----------
France: Alsace and Lorraine Weight: 0.8 kg Milk: Cow, pasteurised Classification: Washed-rind Producer: Coopérative de Blâmont Awarded : - Conco